杭州學西點培訓多少錢 

蛋糕培訓傳授水果撻做法 ：

   蛋糕培訓說：水果撻做法如何做呢？儉樸概述一上水果撻做法。

   低筋面粉100克、黃油50克、糖25克、雞蛋1/2個、 杏仁粉60克、黃油50克、糖40克、雞蛋1/2個、白蘭地酒大勺1勺、玉米淀粉大勺1勺、蜂蜜20克 、草莓、彌猴桃、黃桃各過量 、杏醬60克、冷開水大勺1勺 。

杭州西點學校：www.aibeierhz.com
湖州面包培訓學院：www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓學院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓學院：www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓學院：www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓學院：www.wzaibeier.com

  （1）做撻型。將恢復到常溫的黃油放入盆里，用打蛋器打成奶油狀后， 
加糖攪拌到糖的粒感沒有為止。 
  （2）雞蛋入碗打散后倒入1里充足攪勻。再參與篩過的面粉，輕混面粉成面團后，放進塑料袋入冰箱冷藏30分鐘以上。
  （3）做杏仁奶油。把恢復到常溫的黃油放入盆里，用打蛋器打成奶油狀后，加糖打到堅實發白為止。 
  （4）參與雞蛋、杏仁粉混雜后再參與白蘭地酒和玉米淀粉，充足混雜均勻。 
  （5）撻模薄薄地涂一層黃油，取出2的面團，沾上面粉鋪在蛋撻器里，沿著撻模用手均勻整平。全部底部再用叉子扎很多的孔。用面棒橄也可。橄的時分，面團的上下底部各墊一層保鮮膜。把面團橄成4毫米的厚度，揭開保鮮膜鋪在撻模里。 
  （6）將4倒入5里，表面平整后，放入預熱好的180度烤箱烤20~25分鐘。取出放涼。將奶酪用微波爐硬化后參與蜂蜜攪拌均勻。再擺上草莓、彌猴桃、黃桃。杏醬用冷開水調成均勻的粘度，用毛刷涂在水果表面上即可。 
    假設您有需要，敬請聯絡我們，我們等候為您效勞！  
[本信息來自于今日推薦網]