每個(gè)學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的人都有自己的目標(biāo)。經(jīng)常有人問我：“西點(diǎn)培訓(xùn)的學(xué)校那么多，嘉興西點(diǎn)培訓(xùn)哪家好呢”？其實(shí)，一般打算學(xué)習(xí)西點(diǎn)的學(xué)員會(huì)有兩個(gè)想法，一個(gè)是就業(yè)，一個(gè)是創(chuàng)業(yè)，隨著西點(diǎn)剛也的不斷發(fā)展，打算學(xué)習(xí)之后就業(yè)的學(xué)員占到70%以上。所以西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的選擇是非常重要的，如何打算自己創(chuàng)業(yè)，學(xué)習(xí)結(jié)果不理想，之后的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中肯定要遇到麻煩。現(xiàn)在西點(diǎn)行業(yè)正發(fā)展的如日中，相比較與其他餐飲行業(yè)來說利潤(rùn)比較大，可以較快的收回成本，適合中小投資者。

　　其實(shí)，沒有哪個(gè)最好，只有哪個(gè)最適合你。首先，我們要考慮學(xué)校所處的位置。是否距離你城市或者住所比較近，交通是否方便。在可以接受的距離范圍內(nèi)，選擇最適合的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。另外，從學(xué)校的地理位置的選擇也可以看出一個(gè)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的定位及規(guī)模。通常，西點(diǎn)培訓(xùn)會(huì)處在城市中心地帶，周邊生活交通便利。

　　其次，我們要考慮西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的定位，是像學(xué)校一樣的教育，理論學(xué)習(xí)時(shí)間比較長(zhǎng)，按照學(xué)校化的管理，主要是為了一張學(xué)歷或畢業(yè)證而培訓(xùn)的，比較適合想學(xué)習(xí)后找工作的人。另外，就是注重理論與實(shí)踐并存的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，這類學(xué)校通常定位很明確，在理論中實(shí)踐的過程比較多，老師也會(huì)在畢業(yè)后給予創(chuàng)業(yè)上的一些指導(dǎo)，適合打算學(xué)完后創(chuàng)業(yè)的朋友。

杭州西點(diǎn)學(xué)校：www.aibeierhz.com
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院：www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓(xùn)學(xué)院：www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院：www.wzaibeier.com

　　最重要的是選擇西點(diǎn)培訓(xùn)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，深入了解培訓(xùn)的課程是否是自己所需要的，有哪些特色課程或者針對(duì)學(xué)習(xí)者的想法所安排的課程。有些西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校還在按照傳統(tǒng)的書本教學(xué)，內(nèi)容乏味古老，還在教很多過時(shí)的西點(diǎn)種類。針對(duì)目前的西點(diǎn)行業(yè)要選擇比較有創(chuàng)新性的教學(xué)內(nèi)容的西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，或者可以提供一些創(chuàng)意想法的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

　　其實(shí)，西點(diǎn)培訓(xùn)最重要的幾點(diǎn)選擇就是學(xué)校的地理位置、師資力量、教學(xué)理念、學(xué)校定位、課程安排及學(xué)習(xí)內(nèi)容。選擇適合自己的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校需要去實(shí)地考察，通過多方了解，最終選定。
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