杭州烘焙面包培訓(xùn)學(xué)院
概述：無(wú)論是披薩還是面包加上芝士以后，它的口感都會(huì)變得Q彈，充滿(mǎn)享用的樂(lè)趣。杭州烘焙培訓(xùn)學(xué)校這款香腸芝士面包帶給你不一樣的驚喜。
用料
高筋面粉 300克、普通面粉 100克、糖 50克、
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2020-02-27 10:56:32 點(diǎn)擊105244次
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所在區(qū)域：
浙江/杭州/余杭/臨平街道
聯(lián)系電話(huà)：
18167106994
無(wú)論是披薩還是面包加上芝士以后，它的口感都會(huì)變得Q彈，充滿(mǎn)享用的樂(lè)趣。杭州烘焙培訓(xùn)學(xué)校這款香腸芝士面包帶給你不一樣的驚喜。
用料
高筋面粉 300克、普通面粉 100克、糖 50克、鹽 2克、雞蛋 一個(gè)、牛奶 100克、酵母粉 6克、黃油 30克、芝士碎 適量
蛋黃醬或者沙拉醬 適量、番茄醬 適量、蔥花 適量、雞蛋
做法步驟：
1料倒入盆中加入溫水揉至光滑的面團(tuán)。
2.成面團(tuán)時(shí)，放入黃油繼續(xù)揉，面團(tuán)發(fā)酵至2～3倍大就可以了
杭州西點(diǎn)學(xué)校：www.aibeierhz.com
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院：www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓(xùn)學(xué)院：www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院：www.wzaibeier.com
4.面團(tuán)拿出來(lái)揉一揉，分成大小均勻的小面團(tuán)，搟成片，放上肉松或者培根，烤腸味道更好，卷起來(lái)，放在面包模中
5.放入烤箱上層，下層放入一大碗熱水，烤箱開(kāi)下火60度進(jìn)行發(fā)酵，如果夏天室溫就好了!
6.發(fā)酵至兩倍大時(shí)拿出來(lái)，刷上蛋液，撒上芝士碎
7.擠上蛋黃醬或者沙拉醬，擠上番茄醬
8.撒上蔥花，放入提前預(yù)熱的烤箱上下火180度15～20分鐘左右
咬一口，香濃彈壓，里面還有香腸帶來(lái)的咸香，不同層次的口味瞬間在口腔內(nèi)爆發(fā)，仿佛春夏秋冬的不同景色，各有所長(zhǎng)。
[本信息來(lái)自于今日推薦網(wǎng)]
用料
高筋面粉 300克、普通面粉 100克、糖 50克、鹽 2克、雞蛋 一個(gè)、牛奶 100克、酵母粉 6克、黃油 30克、芝士碎 適量
蛋黃醬或者沙拉醬 適量、番茄醬 適量、蔥花 適量、雞蛋
做法步驟：
1料倒入盆中加入溫水揉至光滑的面團(tuán)。
2.成面團(tuán)時(shí)，放入黃油繼續(xù)揉，面團(tuán)發(fā)酵至2～3倍大就可以了
杭州西點(diǎn)學(xué)校：www.aibeierhz.com
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院：www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓(xùn)學(xué)院：www.sxaibeier.cn
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4.面團(tuán)拿出來(lái)揉一揉，分成大小均勻的小面團(tuán)，搟成片，放上肉松或者培根，烤腸味道更好，卷起來(lái)，放在面包模中
5.放入烤箱上層，下層放入一大碗熱水，烤箱開(kāi)下火60度進(jìn)行發(fā)酵，如果夏天室溫就好了!
6.發(fā)酵至兩倍大時(shí)拿出來(lái)，刷上蛋液，撒上芝士碎
7.擠上蛋黃醬或者沙拉醬，擠上番茄醬
8.撒上蔥花，放入提前預(yù)熱的烤箱上下火180度15～20分鐘左右
咬一口，香濃彈壓，里面還有香腸帶來(lái)的咸香，不同層次的口味瞬間在口腔內(nèi)爆發(fā)，仿佛春夏秋冬的不同景色，各有所長(zhǎng)。
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