蛋糕培訓(xùn)杭州排名
概述：愛貝兒烘焙學(xué)院，是愛貝兒（杭州）烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
坐落于杭州市臨平新城中心，地鐵1號線直達(dá)。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻
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紙杯蛋糕，可愛的造型，隨意搭配漂亮的紙杯，口感松軟的蛋糕越吃越香。
用料：低筋面粉,雞蛋,細(xì)砂糖,檸檬汁
首先 在盆中打入6個(gè)雞蛋，加入適量的檸檬汁備用。
第二步細(xì)砂糖分三次加入雞蛋中，用打蛋器一直高速打發(fā)。
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第三步打蛋器在蛋液中能畫出花紋，花紋不會馬上消失，說明已經(jīng)打發(fā)好了，將低筋面粉篩入蛋糊中。
第四步面糊拌均勻后，依次裝入紙杯中，裝7分滿就好，放入烤箱中，調(diào)至160度烤20分鐘即可。
第五步烤好的蛋糕，可以裝在不同的紙杯中。
第六步裝好的蛋糕，再套一層蕾絲鏤空花邊，好看極了。
第七步裝扮好的蛋糕，后擠上美味的奶油，即可食用。
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