殺菌釜多少錢 香腸高溫滅菌鍋 高溫滅菌器 

    概述:鍋體采用不銹鋼制造,全自動殺菌鍋符合食品衛生要求,抗腐蝕性好,全自動殺菌鍋衛生美觀,設備使用壽命長
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    2021-02-19 16:22:20 點擊70471次
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    殺菌釜多少錢  香腸高溫滅菌鍋 高溫滅菌器現在生活節奏越來越快,我們生活中的速食品也越來越多,雖說這些食品不是那么的健康,但是卻即食方便,像是我們在工作加班中或是火車動車上,這些速食食品起了一個很大的作用。像是我們經常吃的香腸,不管是當零食吃還是配飯吃,都是非常快捷的,那么這些東西能夠保質期時間那么長是不是里面添加了防腐劑呢,其實經過我們的殺菌鍋殺菌之后就能夠延長食品保存時間的,并且能夠盡可能的保留住原有產品的風味。選擇香腸高溫滅菌鍋,就選我們諸城重諾,讓您用的放心,后期用的安心。

    殺菌釜多少錢  香腸高溫滅菌鍋 高溫滅菌器本機是采用雙罐熱水循環進行殺菌,殺菌槽事先將熱水加熱到滅菌要求溫度(多階段滅除外),從而縮短了滅菌時間,提高工作效率。殺菌精度高,本機是采用國際先進技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全程進行智能自動化控制,溫度正確。 節約能源,本機殺菌過程中的工作介質可循環使用,節省了能源,時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。全自動控制系統,利用屏幕進行觸摸控制;采用圖表平板;所有時段均由模擬感應器和自動伐控制;壓力和溫度呈數字化顯示;所有的過程都記錄在磁盤,并可通過打印機打印;本機整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。測量F值得功能,我們生產的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F值軟件每件軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間—壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理。

    殺菌釜多少錢  香腸高溫滅菌鍋 高溫滅菌器選擇原則1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。

    2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

    3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。

    4、若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業。

    5、若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。

    6、若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,香腸高溫滅菌鍋則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。

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