0基礎(chǔ)釀酒技術(shù)入門(mén)教學(xué)唐三鏡白酒設(shè)備地址培訓(xùn)一山東棗莊 

    開(kāi)酒坊創(chuàng)業(yè)關(guān)鍵是要靠口碑，靠品質(zhì)，釀的酒好不好，除了釀酒設(shè)備要現(xiàn)金之外，釀酒技術(shù)是非常關(guān)鍵的，唐三鏡真全糧安排好酒廠釀酒師傅一對(duì)一教學(xué)，除了學(xué)習(xí)酒廠核心技術(shù)配方以外，還能夠?qū)W習(xí)具有家鄉(xiāng)風(fēng)味的特色酒，根據(jù)地區(qū)，還有市場(chǎng)來(lái)教學(xué)。你想做低端中端高端市場(chǎng)都可以。

從古老的傳統(tǒng)式釀酒設(shè)備、一體式釀酒設(shè)備、分體式釀酒設(shè)備、鍋爐式釀酒設(shè)備到現(xiàn)在先進(jìn)的連體式釀酒設(shè)備。可以固態(tài)蒸餾、液態(tài)蒸餾、混合蒸餾、串香蒸餾、復(fù)蒸蒸餾等。已可以用熟料發(fā)酵、生料發(fā)酵、混合發(fā)酵、一步法發(fā)酵、分步法發(fā)酵。加熱的方式有：直接加熱、間接加熱、蒸汽加熱、火管加熱、水管加熱。達(dá)到的效果是：生料的工藝、熟料的口感；新工藝的產(chǎn)量、傳統(tǒng)的質(zhì)量；散裝的成本、瓶裝的價(jià)格；濃香的市場(chǎng)、醬香的利潤(rùn)。

既然釀酒技術(shù)這么重要，很多目前還不會(huì)釀酒技術(shù)的朋友想學(xué)習(xí)就開(kāi)動(dòng)腦筋各出奇招了。有的人選擇找釀酒老師傅去拜師學(xué)藝，有的在網(wǎng)上到處找資料，還有的在家里自己摸索做試驗(yàn)。 
　　找老師傅去帶的朋友境遇各不相同。因?yàn)槔蠋煾狄惨�看自身的水平，以及自己在做的酒種類(lèi)，還有就是愿意教多少內(nèi)容了。有些老師傅本身只做一兩種酒，其它的就不會(huì)；有的老師傅擔(dān)心教會(huì)徒弟餓了師傅，在教的時(shí)候就會(huì)留一手。而且這樣去學(xué)習(xí)一般都是先要交錢(qián)之后再學(xué)的，費(fèi)用也從幾千到一萬(wàn)多不等，學(xué)習(xí)效果還因人而異并不穩(wěn)定。 
　　在網(wǎng)上找資料的朋友也比較多，他們認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)上什么資料都能找到。但其實(shí)對(duì)于釀酒來(lái)說(shuō)，真正實(shí)際有用的資料并沒(méi)有多少人愿意花時(shí)間和精力去免費(fèi)上傳。就算真正有一些資料，但更多的是一些魚(yú)目混珠的沒(méi)有多大實(shí)際意義的資料，這樣對(duì)于還不會(huì)釀酒技術(shù)的朋友來(lái)說(shuō)，如何去分辨就成了更大的問(wèn)題。如果兩份資料的內(nèi)容有沖突的話，相信哪一份呢？如果都去試驗(yàn)一次，有時(shí)候一兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)做錯(cuò)了就會(huì)引起整個(gè)發(fā)酵失敗，而我們還不知道問(wèn)題出在哪里，這樣就造成了大量的時(shí)間和精力浪費(fèi)。而且還達(dá)不到我們想學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)的效果。 
    自己在家里做試驗(yàn)的朋友因?yàn)闆](méi)有技術(shù)支持，也是自己摸索著一次次做試驗(yàn)，但因?yàn)獒劸浦写嬖诘挠绊懸蛩靥�多，如果不知道如何去控制的話，一次再一次的失敗�?huì)慢慢磨滅我們學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)的信心，也還是會(huì)影響了我們的釀酒。 
     而在唐三鏡真全糧，能夠?qū)W到的不僅是懷莊酒廠的配方技術(shù)，酒械真正擁有實(shí)體酒廠有實(shí)力的公司，樊少皇代言的品牌，先到唐三鏡學(xué)好釀酒技術(shù)，從零基礎(chǔ)開(kāi)始教學(xué)，從開(kāi)始發(fā)酵怎么選擇糧食、如何管理、發(fā)酵完全確認(rèn)、釀酒設(shè)備使用細(xì)節(jié)、酒的品質(zhì)定位、酒的價(jià)格定位、門(mén)面招牌設(shè)計(jì)、樣板擺設(shè)、宣傳推廣、活動(dòng)策劃、批發(fā)營(yíng)銷(xiāo)策劃、讓利返利規(guī)劃、廣告設(shè)計(jì)扶持、營(yíng)銷(xiāo)方案支持……等等。 學(xué)好了之后再考慮需不需要購(gòu)買(mǎi)釀酒設(shè)備，提供實(shí)際釀酒生產(chǎn)中的實(shí)時(shí)釀酒技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，保證客戶可以達(dá)到公司宣傳的釀酒效果，釀造出自己心中想要的美酒，創(chuàng)造出屬于自己的一份財(cái)富。