供應優質一級海參腸肽企業,生產商,廠家
概述:
海參是生長在海洋底層巖石上或海藻間的一種棘皮動物,又名海黃瓜。海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽
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海參是生長在海洋底層巖石上或海藻間的一種棘皮動物,又名海黃瓜。海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。現代營養學研究表明:海參腸卵不僅與海參體壁含有同樣豐富的活性物質,而且許多珍貴營養含量更高,如多糖、釩、核酸、精氨酸等;海參腸卵還含有極為豐富的性腺色素(β胡蘿卜素、海膽紫酮、蝦青素、玉米黃質、角黃素以及一些未知色素)、刺參脂質、刺參皂甙、硒、鋅、鐵等成分。
海參腸肽是以海參腸為原料,經酶解、分離、精制和干燥等加工過程而制得的相對分子量在200~800Dalton的小分子低聚肽。海參腸肽具有相對分子量低,可快速被人體吸收;同時與微量元素、維生素等物質結合,促進營養物的吸收,提高利用率,以及抗氧化的作用。
肽來源于蛋白質,是蛋白質代謝和分解的產物,它除能滿足蛋白質為人體供應氨基酸的作用外,還具有生物活性的物質,是涉及人體多種細胞功能的重要物質。肽與蛋白質不同點是,不再被胃消化和分解,而是直接以完整的形式被吸收,在機體的組織水平上發揮生物調節功能,并且只需微量就可發揮作用。存在于人體內的活性肽起著重要的作用,它幾乎涉及到人體的所有生理活動。海參腸肽充分利用了肽分子的特點,不但快速為人體補充肽,還快速補充了人體必需的多種維生素、多種微量元素等營養物質。全面激活人體免疫系統,增強人體免疫功能。
研究表明:通過酶法酶解制備海參腸肽,測定海參腸肽清除DPPH?、?OH、O2-?三種自由基的IC50值研究抗氧化活性。結果表明,海參腸肽對三種自由基均有清除活性,且活性隨濃度增大而增大。
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