愛貝兒烘焙學院，是愛貝兒（杭州）烘焙有限公司所屬培訓中心。是一家技術研發、教育培訓、開店指導為一體的培訓機構。坐落于杭州市臨平新城中心，地鐵1號線直達。主要培訓項目有法式西點、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓。舒適溫馨的教學環境，專業的師資團隊。全部實際操作，手把手教學，提高就業，成就你的創業夢。

　　前兩天太原迎來了入冬以來的第一場雪，好吧，都快開春了，這場雪來的真是晚啊。不過這幾天天氣是一天比一天好，大太陽照著暖暖的，來一個酸奶水果撻，回擊倒春寒~“

　　用料：

　　主料低筋面粉60克黃油50克細砂糖20克雞蛋1個酸奶100克。輔料鹽1克奇異果半個橙子半個椰蓉2克蔓越莓干6顆。

　　酸奶水果撻的做法：

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湖州面包培訓學院：www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓學院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓學院：www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓學院：www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓學院：www.wzaibeier.com

　　1.低粉放入碗中，加入鹽，砂糖和軟化的黃油。2.用手搓成粗粒狀。

　　3.倒入蛋液。4.和成面團，放入冰箱中冷藏松弛30分鐘。

　　5.松弛好的面團拿出來，搟開，大約0.5cm厚。6.放入模具中，用叉子叉上眼兒。

　　7.壓入干凈的豆子或小石子，防止烘烤的時候鼓包。8.預熱烤箱，上下火180度20分鐘左右。

　　9.這個時候準備好橙子塊兒、奇異果丁和蔓越莓干。10.烤好的撻皮放涼，倒入酸奶。

　　11.擺放好水果丁。12.表面撒一層椰蓉。

　　13.美美噠~做好啦。

　　溫馨提示：小編以上內容就介紹到這里，如果還有其他疑問可以參照這篇文章（詳細點擊這里：愛貝兒西點培訓學校官網）或者咨詢我們的客服或來電咨詢，希望可以給大家帶來幫助。
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