嘉興糕點培訓 愛貝兒烘焙培訓學院 

　　愛貝兒烘焙學院，是愛貝兒（湖州）烘焙有限公司所屬培訓中心。是一家技術研發、教育培訓、開店指導為一體的培訓機構。坐落于湖州市臨平新城中心，地鐵1號線直達。主要培訓項目有法式西點、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓。舒適溫馨的教學環境，專業的師資團隊。全部實際操作，手把手教學，提高就業，成就你的創業夢。

　　用料：主料全麥面粉200克黃油150克糖50克。輔料雞蛋2個牛奶200毫升煉乳1小勺。

　　全麥酥皮蛋撻的做法：

　　1.面粉加適量糖及牛奶揉成面團，黃油備用。2.揉成面團。

　　3.面團搟成面餅。4.均勻涂抹黃油。

杭州西點學校：www.aibeierhz.com
湖州面包培訓學院：www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓學院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓學院：www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓學院：www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓學院：www.wzaibeier.com

　　5.涂抹上黃油的面餅疊成被子形狀，黃油化開放冰箱凝固，再繼續重復步驟疊被子6-8次。6.6-8次疊被子后卷起來。

　　7.切開平放。8.放入模具，可以看到面團有螺紋。

　　9.拇指從中間按下去，再往四周按開形成撻皮。10.牛奶雞蛋煉乳，適量糖攪拌均勻。

　　11.倒入蛋液7分滿。12.送入已預熱烤箱180度15分鐘。
[本信息來自于今日推薦網]