異VC鈉價格 異VC鈉批發 異VC鈉最新報價
概述：鄭州市超凡化工產品有限公司長期供應優質食品添加劑（增稠劑、甜味劑、酸味劑、抗氧化劑、增味劑、營養強化劑、防腐保鮮劑）歡迎廣大客戶來電.我們的宗旨:結交新朋友,不忘老朋友.雙贏是我們追求的目標!!..
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中文名稱：異VC鈉
中文別名：D-異抗壞血酸鈉鹽; D-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯鈉; 異維生素鈉; D-異抗壞血酸; D-異抗壞血酸鈉; 赤藻糖酸鈉; 異維生素C鈉; 異VC鈉;
CAS登錄號：6381-77-7
英文名稱：2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone
分子式：C6H7NAO6
分子量：198.12
EINECS：228-973-9
性狀：白色結晶，無臭，味咸，易溶于水，常溫下溶解度為16g/100mLH2O，2％的水溶液pH為6.5～8.0，水溶液易被空氣氧化，微量的金屬離子、熱、光均可以加速其氧化。干燥狀態下穩定，在酸性條件下，可形成異抗壞血酸。異抗壞血酸為抗壞血酸（維生素C）的光學異構體（異抗壞血酸為D-構型，抗壞血酸為L-構型）。兩者化學性質基本相似，唯異抗壞血酸比抗壞血酸耐熱性差，抗氧化能力較強，抗壞血病功能僅為抗壞血酸的1/20。
制法：由食用淀粉經過生物發酵而得。
主要用于：食品業，用作食品的抗氧化劑，廣泛用于肉食品，魚食品，啤酒，水果汁，果汁晶，水果和蔬菜罐頭，糕點，乳制品，果醬，咸菜，油脂等。可保持食品的色澤，自然風味和延長保持期，且無任何毒副作用
D-異抗壞血酸鈉（異VC鈉）是一種食品添加劑,起抗氧化,防止食品酸敗的東西。D-異抗壞血酸鈉（異VC鈉），可保持食品的色澤，自然風味，延長保質期，且無任何毒副作用。異VC鈉廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜，油脂等。
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英文名稱：2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone
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分子量：198.12
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- 鄭州超凡化工有限公司成立于2012年01月17日，坐落在美麗的綠城鄭州市，交通、物流、快遞網絡發達，貨發全國各地。主要銷售：食品添加劑、化工原料等產品；經營范圍：防腐劑、增稠劑、抗氧化劑、乳化劑、甜味劑、酸味劑、 漂白劑、營養強化劑、 營養增補劑、 酶制劑、增味劑、品質改良劑、分散劑、抗結劑、被膜劑，潤滑油, 維生素系列，氨基酸系列等各種食品添加劑原料。 現貨批發食品級產品：D-異抗壞血酸鈉、氯化膽堿、納他霉素、乳酸鏈球菌素、黃原膠、瓜爾豆膠、維生素C、葡萄糖酸鈣、�；撬�、保險粉、L-絲氨酸、L-亮氨酸、L-精氨酸、L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物、果膠酶、茶多酚、雙乙酸鈉、山梨糖醇、普魯蘭多糖等產品。 公司網址：http://www.zzcfhg.com，服務電話：0371-53796626 0371-53796627 18037511368 18037511376QQ: 2638562660。 公司秉承“品質保證、顧客至上”的經營理念，為廣大客戶提供優質的服務。歡迎廣大客戶資詢惠顧！ 阿里巴巴網址：https://shop1398704417814.1688.com 我們的服務：重產品質量，謀長遠合作！在此歡迎各界客戶來電洽談業務...
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