水溶性葉綠素銅鈉鹽價格，水溶性葉綠素銅鈉鹽作用
概述：鄭州超凡化工有限公司成立于2012年01月17日，坐落在美麗的綠城鄭州市，交通、物流、快遞網(wǎng)絡發(fā)達，貨發(fā)全國各地。主要銷售：食品添加劑、化工原料等產(chǎn)品；經(jīng)營范圍：防腐劑、增稠劑、抗氧化劑、乳化劑、甜味劑、酸味劑、 漂白劑、營養(yǎng)強化劑、 營養(yǎng)增補劑、 酶制劑、增味劑、品質(zhì)改良劑、分散劑、抗結劑、被膜劑，潤滑油, 維生素系列，氨基酸系列等各種食品添加劑原料。
現(xiàn)貨批發(fā)食品級產(chǎn)品：D-異抗壞血酸鈉、氯化膽堿、納他霉素、乳酸鏈球菌素、黃原膠、瓜爾豆膠、維生素C、葡萄糖酸鈣、牛磺酸、保險粉、L-絲氨酸、L-亮氨酸、L-精氨酸、L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物、果膠酶、茶多酚、雙乙酸鈉、山梨糖醇、普魯蘭多糖等產(chǎn)品。
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水溶性葉綠素銅鈉鹽 450元/公斤 20公斤/箱 作用：著色劑 含量：E40%
標題：現(xiàn)貨批發(fā) 食品級 水溶性 葉綠素銅鈉鹽 天然綠色素
【產(chǎn)品名稱】水溶性葉綠素銅鈉鹽
規(guī)格：葉綠素銅鈉鹽分綠色水溶性粉末和墨綠色油溶性液體兩種
[性 狀] ：綠色水溶性粉末，易溶于水，水溶液體為黑色，經(jīng)稀釋后為透明的翠綠，隨濃度增高而加深，耐光、耐熱，穩(wěn)定性較好.
[成 分] ：天然的葉綠素來自于蠶糞用乙烷萃取而得。
[用 途] ：可廣泛運用于食品著色、飲料、化妝品、醫(yī)藥中。
[使用方法]：用純凈水稀釋到所需顏色濃度即可使用
[食品內(nèi)著色]：按用量與物料混和著色即可。
[食品表皮著色]：可采用稀釋后浸泡或噴淋的方法。
葉綠素銅鈉鹽又稱銅葉綠素鈉鹽，是一種具有很高穩(wěn)定性的金屬卟啉，呈墨綠色粉末，著色力強，色澤亮麗，其水溶液呈藍綠色澄清透明液，鈣離子存在時則有沉淀析出[1] 。當其水溶液pH 值小于6 時，溶液底部出現(xiàn)粉末狀沉淀，這是由于平面空間結構的葉綠素銅鈉分子在酸性條件下易于聚集[2] 。葉綠素銅鈉鹽可以菠菜或蠶糞為原料，用丙酮或乙醇提取葉綠素，添加適量硫酸銅、葉綠素卟啉環(huán)中的鎂原子被銅置換即生成。
【產(chǎn)品特點】
葉綠素銅鈉鹽具有天然綠色植物的色調(diào)，著色力強，對光、熱穩(wěn)定性稍差，但在固體食品中穩(wěn)定性較好，在PH＜6的溶液中有沉淀產(chǎn)生，本產(chǎn)品比較適用于中性或堿性（PH值7～12）食品中。
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【應用范圍】
葉綠素銅鈉鹽青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果。作為日用化工原料，大量用于各種綠色藥物牙膏和化妝品中。葉綠素銅鈉鹽已被國際有關衛(wèi)生組織批準用于食品上，也是我國批準允許使用的食用天然色素，已列入到我國GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中。廣泛應用作食品添加劑、化妝品添加劑、食品著色劑、藥品等領域
【產(chǎn)品用量】葉綠素銅鈉鹽一般為0.2‰～1‰。
【產(chǎn)品貯存】葉綠素銅鈉鹽貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
【產(chǎn)品包裝】1公斤每袋或20kg每箱。
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