熟食殺菌鍋，牛肉干殺菌鍋，肉制品殺菌鍋 

熟食殺菌鍋，牛肉干殺菌鍋，肉制品殺菌鍋最近做熟食的客戶非常的多，來(lái)我公司的客戶我們都推薦他們用雙層水浴式殺菌鍋，這種形式的殺菌鍋，不僅熱穿透力強(qiáng)，而且溫度均勻，最主要的是殺菌時(shí)間短，雙層水浴式殺菌鍋上層為保溫罐，下層為殺菌罐，常溫水在上層提前預(yù)熱到110度左右，再直接通往裝入產(chǎn)品的下罐殺菌鍋中，下罐再進(jìn)行升溫，縮短殺菌的時(shí)間，并且在工作完一鍋之后，可以將殺菌鍋里的熱水直接回收到上層保溫罐內(nèi)儲(chǔ)存，重諾的保溫罐區(qū)別與別的廠家，保溫罐是高壓罐，回收的熱水也能達(dá)到100度以上，避免二次加熱損耗的成本。所以我們非常推薦您用水浴式殺菌鍋進(jìn)行殺菌。

重諾殺菌設(shè)備區(qū)別于別的廠家的熟食殺菌鍋只帶有一臺(tái)循環(huán)泵，重諾殺菌鍋采用一臺(tái)循環(huán)泵一臺(tái)供水泵，量程各不相同。提高殺菌的工作效率，減少了升溫、降溫、給水、排水的時(shí)間。熱水罐采用高壓保溫，提高了對(duì)熱水回收的利用率，減少熱水升溫能耗，非常的節(jié)能。

熟食殺菌鍋根據(jù)型號(hào)和有區(qū)分控制方式的不同價(jià)格也是有區(qū)分的，型號(hào)要根據(jù)自身產(chǎn)量來(lái)確定。材質(zhì)上重諾機(jī)械建議用304不銹鋼，使用壽命長(zhǎng)，不會(huì)生銹。碳鋼、不銹鐵等材質(zhì)用的時(shí)間長(zhǎng)會(huì)生銹，影響食品衛(wèi)生、殺菌出來(lái)的食品外觀也不好看。高溫殺菌鍋控制方式并不建議選擇手動(dòng)控制，操作上面容易出現(xiàn)誤差，比較危險(xiǎn)，可根據(jù)自身產(chǎn)品選擇電腦半自動(dòng)、電器半自動(dòng)和電腦全自動(dòng)。

如果你是想徹徹底底的了解一下食品熟食殺菌鍋不妨到重諾機(jī)械來(lái)考察一下，或者給我們打電話詳細(xì)咨詢。聯(lián)系人：李杰 電話:157-5369-6356 QQ：2595093355