紅腸煙熏爐，全自動紅腸煙熏爐 

紅腸煙熏爐，全自動紅腸煙熏爐紅腸也叫 哈紅腸、哈爾濱紅腸，香腸，每個地區有每個地區的區域文化，所以造成了每個地區的叫法也是不同的，但是每個地區的口味也是不一樣的，全自動紅腸煙熏爐所以請不要嫌棄我嘮叨，因為賣設備不是純粹的賣設備，適合您的才是最重要的。

紅腸煙熏爐哈爾濱紅腸是一道名吃，紅腸的味道是大蒜味、原味的，里面肥肉丁清洗可見，下酒極佳，配上小酒，味道那叫一個棒！尤其是冬天可以夾在大列巴里，味道好極了。全自動紅腸煙熏爐紅腸的外觀是棗紅色全身布滿核桃紋，經過數小時的煙熏，但是表面沒有浮灰，用白色的紙巾擦拭，紙巾上不會染上任何顏色。所以紅腸是可以直接吃的，吃的時候要把表皮也一塊吃掉，這才是真正的紅腸風味——就是要吃那個帶點山野的焦炭味！

紅腸煙熏爐加工設備哈爾濱的設備有，哈爾濱紅腸加工前期紅腸處理，絞肉+凍肉切丁機+真空拌餡機+灌腸機+煙熏爐+真空包裝，這就是整套灌腸的流程，然后掛到料車推到智邁弘創的紅腸煙熏爐里面進行烘干-蒸煮-烘干-煙熏-上色，紅腸煙熏爐智邁弘創的風扇上面的電機采用銅包的不是不銹鋼或者鐵的比較的耐用，全自動紅腸煙熏爐使用壽命長，紅腸煙熏爐風扇是304不銹鋼做的，風力比較的大煙霧、溫度循環均勻，產品上色均勻，熟的均勻，這樣才能保證每一爐的產品跟這一爐內的產品口感一直、色澤一直；

紅腸煙熏爐現在是加工哈紅腸的旺季，哈爾濱咨詢紅腸加工設備的朋友特別多，加工紅腸需要用到的設備有：首先會用到絞肉機，整塊的肉切成丁或絞碎，用真空拌餡機進行拌陷同時把陷中的空氣抽出，用灌腸機進行灌腸，其中最主要的步驟就是出核桃紋，煙熏爐首先烘干-蒸煮-烘干-煙熏上色。烘干30分鐘為使食品干燥程度一樣達到均一的煙熏色澤，有促進發色的作用。蒸煮30分鐘，起到熟制的作用。煙熏30分鐘是紅腸達到棗紅色。全自動紅腸煙熏爐

 紅腸煙熏爐分類：
1）、按型號分為：60斤、100斤、200斤、300斤、500斤、1000斤、1500斤、2000斤
2）、按加熱方式分為：電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱
3）、按發煙方式分為：豆干專用、肉制品專用
4）、300斤以下底端有可調式支撐腿和移動輪，300斤以上沒有。
5）、 用電分為：兩相電和三相電。
6）、 蒸汽源分：蒸汽發生器和鍋爐。
5）、 煙熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。

 紅腸煙熏爐售后服務承諾：
1、本公司對整機產品提供自出廠發運日起12個月內的質量保證。
2、保修期內，在客戶正常使用產品的情況下，對于產品因材質或加工所造成的缺陷及故障，我公司負責對損壞的部件免費更換和維修。
3、用戶獲得質量保證的前提是必須按照產品的使用說明書進行正確的安裝、使用和維護產品。錯誤使用產品，不進行保養維護，未得到授權而擅自拆卸改裝或自行修理的不在此質量保證范圍之內。
4、不恰當的使用環境諸如電壓、環境溫度的高低等狀況將影響設備的性能和壽命，將導致本質量保證失效。
5、未按合同約定履行付款義務的客戶，本保證失效且不可恢復。
6、維修申請必須在質保期內提出，逾期的申請將不被受理。
7、油泵、真空泵內的潤滑油、真空油、空氣濾芯等屬于消耗品，不在保證范圍內。

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