泰安腐竹油皮生產廠家 腐竹加工機械 條竹機 

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全自動腐竹油皮機器的五大優勢：

1.鑫豐腐竹油皮機自動起皮，自動烘干，自動折疊，烘干程度可以控制；

2.鑫豐腐竹油皮機采用變頻器技術，微電腦控制，機器適應能力強，耐高溫 ；


3.鑫豐腐竹油皮機全進口電機，采用德國自門子技術；

4.鑫豐腐竹油皮機雙層漿盤，蒸汽節能，保溫性好；

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大型腐竹生產線制作腐竹的制作方法：

1.選料：腐竹的原料是黃豆，它所含的主要成分是蛋白質和脂肪。因此原料要選擇新鮮、含蛋白質和脂肪多而沒有雜色豆的黃豆。

2.泡料：浸泡的目的是使黃豆吸收水分起膨脹作用。浸豆的標準是浸到大豆的兩瓣劈開后成平板，但不能水面起泡沫。浸豆水量為大豆4倍左右，以豆脹后不露水面為要求。一般浸泡時間冬天為16～20小時，春、秋季節8～12小時，夏天為6小時左右。泡好的大豆含水100%。

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