電加熱殺菌鍋 罐裝水果罐頭殺菌鍋 玻璃瓶反壓力防爆瓶滅菌
概述：電加熱殺菌鍋 罐裝水果罐頭殺菌鍋 玻璃瓶反壓力防爆瓶滅菌 是指除去食品中的芽孢肉毒菌，比如：肉類產品，熟食產品，真空包裝產品等等這些食品都含有大量的菌類，除掉菌類的同時使食品口感不變，從而延長了
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電加熱殺菌鍋 罐裝水果罐頭殺菌鍋 玻璃瓶反壓力防爆瓶滅菌 為確保質量，采用經由勞動安檢部門批準的KANS開門聯鎖裝置和無壓開門機構，雙保險，確保使用無危險。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(經過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質)以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進行強制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優勢，是工業化食品生產中通用的殺菌設備。
殺菌方式：
殺菌鍋根據不同的產品選擇不同的殺菌方式；簡單分類為：氣殺和水殺。
氣殺：也就是殺菌介質為蒸氣。 早的時候這種殺菌方式就是應用于罐頭產品的殺菌。目前國內外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業應用廣泛。
水殺：分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌（頂淋、側噴）、淋浴式殺菌等。
殺菌鍋根據客戶現場的實際情況，可以選擇不同的加熱方式；常用的幾種加熱方式有：蒸汽加熱、電加熱、燃煤式加熱、燃氣加熱、燃油加熱、導熱油加熱等。
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