2017年5月10日，第二十屆中國國際焙烤展覽會(huì)在上海新國際博覽中心隆重開幕，一場國際烘焙盛宴再度聚焦烹飪行業(yè)各路名流的目光，星光熠熠。

　　上海國際烘焙展現(xiàn)場
　　新東方烹飪教育傾力打造，驚艷亮相上海國際烘焙展。向社會(huì)大眾展示了新東方烹飪教育自1988年建校以來的教學(xué)成果和辦學(xué)實(shí)力。與此同時(shí)，魔都各大媒體采訪團(tuán)踴躍關(guān)注，央廣網(wǎng)、東方網(wǎng)、中新社、上海電視臺(tái)、上海日報(bào)、勞動(dòng)報(bào)、上海電臺(tái)等十余家省市資深媒體共同見證這一盛況，并紛紛對新東方烹飪教育展臺(tái)進(jìn)行了跟蹤報(bào)道。

　　新東方烹飪教育展區(qū)，人頭攢動(dòng)

　　新東方學(xué)子現(xiàn)場制作翻糖作品
 

　　上海市食品協(xié)會(huì)秘書長高克敏接受媒體采訪
　　上海市食品協(xié)會(huì)秘書長高克敏作為上海國際烘焙展特邀嘉賓出席了本屆烘焙展，在接受媒體采訪時(shí)，上海市食品協(xié)會(huì)秘書長高克敏對新東方烹飪教育展區(qū)給予了高度評價(jià)，他表示，新東方大師和學(xué)生的技能展示，考驗(yàn)了現(xiàn)場烘焙制作能力及創(chuàng)意能力，體現(xiàn)了追求“新、奇、好”的創(chuàng)新思維，尤其是在面塑、翻糖以及蒙眼裱花的作品展示上，都加入了新的元素，讓國內(nèi)外參會(huì)觀眾大飽眼福。同時(shí)，他還代表上海市食品協(xié)會(huì)對新東方烹飪教育寄予了以下希望，希望新東方烹飪教育能夠在人才培養(yǎng)教育的這條道路上，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種求新、求變、求好的工匠精神。

　　新華教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部副總經(jīng)理薛瑩接受媒體采訪
　　新華教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部副總經(jīng)理薛瑩在采訪時(shí)表示，本次烘焙展，新東方烹飪教育在西點(diǎn)的創(chuàng)新上做了很大的功夫，在西點(diǎn)行業(yè)的新品研發(fā)和創(chuàng)新上有了一個(gè)顯著的提升。同時(shí)，也借此機(jī)會(huì)，發(fā)掘更多的優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬牛�一起加入到新東方烹飪教育的大家庭里。此次烘焙展，是一場中西文化、行內(nèi)人士交流的盛會(huì)，讓我們深刻了解，品質(zhì)與創(chuàng)新的重要性，今后，我們會(huì)更加注重辦學(xué)品質(zhì)、內(nèi)涵，不斷吸收西方西點(diǎn)文化的精華，緊扣時(shí)代脈搏，響應(yīng)國家大力發(fā)展職業(yè)教育的號召，注重學(xué)生技術(shù)能力與創(chuàng)新思維的培養(yǎng)，讓學(xué)生能夠?qū)W到真正的技術(shù)，學(xué)以致用。
　　“在制作工藝上，新東方烹飪教育不斷學(xué)習(xí)創(chuàng)新，走在市場技術(shù)前沿，做最好的烘焙，培育最好的烘焙人才。”新東方烹飪學(xué)校曹校長在接受媒體采訪時(shí)表示。
 
　　新東方烹飪學(xué)校曹校長接受采訪
　　品質(zhì)創(chuàng)新，合作共享
　　一直以來，新東方烹飪教育都在不斷地追求和踐行著創(chuàng)新的時(shí)代精神，全國院校齊頭并進(jìn)、彼此分享、相互促進(jìn)。而合作共享更是我們堅(jiān)定不移的信念，通過合作，不斷搭建合作發(fā)展的新平臺(tái)、新模式，拓展畢業(yè)生就業(yè)渠道。在為餐飲行業(yè)輸送優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬诺耐瑫r(shí)，引進(jìn)高端技術(shù)人才，有效實(shí)現(xiàn)資源共享，多方共贏。 [本信息來自于今日推薦網(wǎng)]