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發酵床養豬的利與弊 

       發酵床養豬到底好不好呢，很多沒用過的發酵床養豬的養殖戶，心里很是沒底、想試試，但又怕不行，那么我們在這里分析一下發酵床養豬的利與弊；

       首先大家都熟悉的發酵床養豬的好處是：三省、兩提、一增、零排放；

既：

1. 三省( 省水、省料、省勞力)
        節省用水75%~90% , 僅為豬只飲用、保持墊料表面濕度、滴水降溫用水;豬拱食菌體蛋白, 改善腸道環境, 提高飼料轉化率, 可節省精飼料10%~15% 。僅喂料、翻扒墊料、清掃飼喂臺、調整濕度用工, 無需清糞, 可節省勞力30%~50% , 一個人可以飼養800~1000 頭肥豬, 100~200 頭母豬。

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2. 兩提( 提高抵抗力、提高豬肉品質)
       豬只恢復自然習性, 恢復了拱食和沙浴的生物習性, 應激減少; 采食菌體蛋白, 抗病力增強, 發病率減少, 用藥減少。豬肉肉色紅潤, 紋理清晰, 肉質提高。

3. 一增( 增加養殖效益)
       可節約用水、用料、用藥等成本30~80 元/ 頭; 利用農業廢棄物, 如鋸末、稻殼、花生殼、玉米秸稈等作為墊料原料加以使用, 通過微生物的發酵,將廢棄物變廢為寶。統計表明, 每10m2的發酵床養豬可以使用667 m2 地的玉米秸稈, 這也為秸稈處理、美化城鄉生態環境提供了另外一條比較好的解決途徑。

4. 零排放( 無污染, 實現糞污零排放)
       豬場內外無臭味, 氨氣含量顯著降低, 在養殖環節提前消納了污染物, 實現了糞污的零排放。

       總之, 發酵床養豬法通過營造良好的發酵床以及配合通風對流原理的豬舍, 并輔助配套養豬新興技術, 解決了養豬業糞污處理的相關問題, 并在這個過程中改善了豬只的生活環境, 從而減少了維持需要的消耗并提高了非特異性免疫力。

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那么，下面我們來說一下發酵床養豬的不足之處：

 缺點1：發酵床養豬的墊料（鋸末、稻殼、秸稈……）比較難找，有些地區根本沒有這些東西；對于有這些墊料的地區，發酵床養豬的制作成本就是非常低的了，沒有的話，只能購買了，目前鋸末市價一般在220元/噸左右，稻殼在270元/噸左右；
缺點2：發酵床的前期成本較傳統的養殖辦法，要略高一點，（主要是對于沒有墊料的地區，需要購買墊料）但是總體來講，（發酵床養豬的使用年限一般為3-5年）我們以3年為標準，發酵床養豬比傳統養殖，要節省近40%的成本；節省方面包括、防疫、成活率、人工、飼料、出欄日期；
 
缺點3：發酵床養豬夏天使用溫度會有點偏高，解決辦法其實很簡單； 
解決辦法1：加強豬圈的管理，保證通風設備的正常運行、設立幾個比較大的通風窗口； 
解決辦法2：在建造豬舍的時候，建立一個水泥臺地面，也是豬的取食區域；
解決辦法3：降低發酵床養豬墊料高度
解決辦法4：夏天使用發酵床養豬降低發酵床墊料的含水量、控制在30%左右的含水量，這樣可以降低菌的活性，直接阻止床面升溫；
解決辦法5：使用好旺農發酵床菌種發酵液200倍稀釋，定時在圈舍內噴灑（少量），作用一可以降低室內溫度、作用二：發酵床菌種可以殺死空氣中有害細菌，可以預防豬的呼吸道疾病！

只要做到以上五點，夏天基本不會收到溫度偏高的影響 
綜上所述：

發酵床養豬確實有利有弊，但綜合來講利大于弊，而且投資較少，想考慮使用發酵床養豬而又不放心的話，建議先小面積嘗試 

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