怎樣發酵制作養蠅蛆飼料
概述：蠅蛆養殖已經不是什么新興的養殖行業了，經過十幾年的技術總結與發展，現在的蠅蛆養殖基本上已經很全面了。蠅蛆初聽起來這個東西是在環境臟亂差的地方才能遇到，并不受人們的喜歡，然
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蠅蛆養殖已經不是什么新興的養殖行業了，經過十幾年的技術總結與發展，現在的蠅蛆養殖基本上已經很全面了。蠅蛆初聽起來這個東西是在環境臟亂差的地方才能遇到，并不受人們的喜歡，然后其作為養殖飼料來說，其中的蛋白成分是非常高的，這個用來喂雞喂鴨是非常好的營養飼料。
但是由于蠅蛆的生長環境容易滋生細菌，病菌，所以咱們一般自然捕捉的蠅蛆都是帶有病菌的，容易傳染給飼喂的禽畜，所以使用好旺農EM菌-微生物技術來進行養殖，可以很好的解決這個問題，實現無菌養殖。在EM菌的養殖環境下，不僅可以滿足蠅蛆的環境喜好要求，而且可以實現真正的無菌化，使蠅蛆飼料喂起來更安全。
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蠅蛆的養殖
蠅蛆用于畜禽養殖，具有適口性好、轉化率高、營養豐富等特點，營養比豆餅高1．3倍。據分析，鮮蛆蛋白質含量15．62％，蛆粉含粗蛋白質59％～63％，粗脂肪10％～20％，與進口秘魯魚粉含量近似。蛆干粉中每種氨基酸的含量都高于國產魚粉，必需氨基酸總量是魚粉的2．3倍，賴氨酸含量是魚粉的2．6倍。另外，還含有鐵、鋅、銅等17種微量元素。蠅蛆是一種較為理想的高蛋白畜禽營養添加劑。
種蠅的飼料設備及管理
有蠅才有蛆，養蛆先養蠅。蠅繁殖力極強，1只雌蠅每次產卵100～200個，1對蒼蠅1年可繁殖10～20代，4個月可生產2660億個蠅，累計純蛋白質600噸以上，是其他方法生產動物性蛋白質所無法比擬的。
1．蠅房設計
種蠅應在室內飼養，新建蠅房最好是半地下室。蠅房的飼養室不直接對外開門，屋內設封閉式走道，由工作室后門通向走道進入，門上應掛黑色布簾，防止蒼蠅外逃。窗上要安裝紗窗和升溫設備，室溫應保持在20～30℃，最低不低于15℃，最高不超過35℃。
2．主要設備
有蠅籠、食盤、產卵盤、羽化盤。蠅籠可用粗鐵絲做成60～80厘米的正方體，外用白紗網罩住，其中一面留有操作口，口徑大小以放食盤、卵盤方便為宜。留口處用黑布做一個套袖，以防蒼蠅外逃。食盤每籠配3～4個中盤，讓蠅舔料。每籠放一小水杯，杯內放海綿墊。產卵盤內放產卵引子，誘雌蠅產卵。羽化盤用于換代時盛快羽化的種蠅蛹。
3．飼養管理
①種蠅飼料：取無菌培養的4日齡蛆磨漿，加60％紅糖、2％酵母粉及適量水調成糊狀，另加0．1％苯甲酸鈉。
②產卵引子：取麩皮加0．03％碳酸氫銨拌勻，或用雛雞糞便更好。
③飼養密度：蠅籠每立方米可養5萬～8萬只，一般1萬～2萬只。
④管理方法：當發現種蠅雌雄交配后2天就放入產卵盤，產卵引子要疏松均勻散開，厚度1～2厘米。種蠅每天8～15時產卵最多，應及時更換產卵盤。
⑤越冬保種：可把經去劣選優的蠅蛹保存在適當溫度、濕度和疏松糞土容器內，放在室內蓋上稻草保溫保濕。
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養蛆的主要設施及管理
1． 養蛆設施。
目前，養蛆多采取3種形式，即養蛆房、立體育蛆架和育蛆盆。育蛆房，可在室內采取半地下形式養殖。池底和池壁應用水泥抹面防滲，防止蛆上爬，最好四壁貼一層3厘米厚的光玻璃。還應在池的四周設5～8厘米寬的小水溝防螞蟻和調節濕度。室溫不能超過35℃。 立體育蛆架可用鋼筋焊接或用水泥制成立體式或臺階式。養蛆盆的高度以10～20厘米（盆面要光滑）、內裝料5～8厘米為宜。
2．養育料配制
鮮雞糞或豬糞50％～60％，麩皮35％～45％，粗糠5％，三料均勻混合后，配成含水量65％左右的養育料，然后使用好旺農em菌發酵5天后將pH值調到6．5～7即可。注意：使用動物糞便養殖蠅蛆一定要使用em菌發酵，否則，生產出的蛆蟲，會含有各類病菌，不利于做為飼料食用！ 同時，冬季使用好旺農em菌發酵養育料可產生增溫效果，有助于蠅蛆繁殖。
3． 接種孵化
按養育料每千克接種蠅卵1克，均勻撒在育蛆盆養育料面上，8～12小時后就孵化成蛆，保持養育料溫度穩定，不得有積水。
4． 分離收集
蛆經5天后變黃時就收集。利用蛆怕光特性，將育蛆盆置強光照下，用糞扒使蛆自底部轉移，最后除去上層養料，用10～16目孔篩篩出。蛆洗后鮮用或加工后備用。 5． 蠅蛆的用法。每日生產的鮮蛆除直接喂畜禽外，剩余部分可在200～250℃烘箱中烘15～20分鐘，然后，磨成蛆粉，供冬季配料用。一般添加量為5％左右。
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