2017新款包子機仿人工揉面式包子機 全自動包子機廠家直銷
概述:采用了PE樹脂絞龍,質地比較柔,不容易傳熱;
改變了出面的結構,去掉了傳統包子機的絞龍固定件,減少了對面的阻力,避免了割斷面的組織,能實現真正意義上的手工揉面,讓包子發酵的效果和手工基本一樣
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南京旭眾包子機一直模仿生產,主張研發生產,因為我們有強大的機械設計研發團隊。 (每一年,每一天,我們都在成長,無限成長) 我們是面制品設備大規模老品牌企業,長時間的磨練,讓我們擁有足夠的技術經驗與提升的空間,我們一天一天更加的強大,技術一天一天更加的成熟;小廠家敲敲打打出來的機器一個可悲是不成熟,不穩定,因為這樣的廠家沒有自己專業的研發團隊,他們所生產的機器不注備真正意義上的技術性,生產的是山寨版模仿產品,而仿標不仿本,仿不了技術;第二個可悲是買了這種廠家的機器,服務跟不上,因為,他們沒有自己專業的售后服務團隊。 因為我們有自己的面點工藝研究平臺,不僅研究機械,我們還研究面點,所以,我們專業!包子是屬于一種工藝性食品,做包子的工藝就是一門學問,一個專業的包子機生產廠家,不僅是研究機械的開發生產,還要研究做包子的面點工藝
型號: XZ-90型全自動包子機
電壓: 220V/380V(見機器銘牌)
功率: 2kw
規格: 20-180 克/個
產量: 0-3600個/小時
機重: 330kg
外型尺寸:1640X700X1600mm(包括輸送帶)
◆旭眾牌XZ-90型全自動包子機本機體積小,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造,外觀精美耐用,采用三變頻無極變速調控,面餡調節自如,產品一次成型,大小統一,表面光滑,且有花紋整形、螺旋出面設計,使產品花紋整齊,外型美觀、口感一流。生產性能穩定、精準。設計先進,結構簡單、操作方便。
◆出面系統:本機采用單絞龍,半臥式出面方式,大大降低絞龍速度,達到揉面的效果,充分的保護面筋,不傷、斷面筋,使產品均勻細膩,口感一流,彈韌性好、持水性絕佳且有層次感,遠遠超過手工制作產品及30、40、66、86等原多款包子機產品。
◆出餡系統:立式料斗,立式餡絞龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單、密封性好。使注餡均勻流暢,實用決大多數菜包、肉包、灌湯包、奶黃包豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜設計,防止了立式出餡餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻等現象。
◆成型系統;采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止包子成型堵面象。包子成型時有花絞整形設計,包子成型后經輸送帶輸送,即可以使產品外型美觀,又不會出現包子損壞變形等現象。成型刀采用12塊進口高份子材料,不易磨損,不粘面,不易受天氣變化而熱脹冷縮的影響。生產穩定,使用壽命長。
本機按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確正產品密度,內部結構組織,從而保證產品口感一流。
◆生產品種可多樣化,可生產不同餡料的包子,南瓜餅,圓饅頭等各種包餡產品,可滿足不同客戶要求;本機對面粉質量要求不高,可做發面,老面,二次發面等工藝,適合各種工作場所。
◆結構合理;成型、進餡、進面均由獨立電機帶動,不易發生故障,維修及清洗方便。
◆本機主要部件采用不銹鋼制作,外型美觀,符合國家食品衛生標準;
提供免費上門培訓指導,安裝,調試,面點工藝傳授。
您好,我們公司的地址是:南京浦口區柳洲北路22號小柳工業園。
路線:
【1】從南京站或者南京南站坐3號地鐵到柳洲東路站3號出口,在斜對面坐638公交車到小柳工業園即可;(南京站也可坐此路線)。
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