長期供應特級食品級葡萄糖酸-δ-內酯酸味劑豆腐凝固劑

概述：葡萄糖酸-δ-內酯食品級酸味劑豆腐凝固劑
本信息已過期，發布者可在"已發商機"里點擊"重發"。

賬戶：

刷新時間：

2020-09-24 15:18:52 點擊71486次

分類：

標簽：

聯系電話：

021-61720900 周麗

QQ：

1317125719

信用：4.0 隱性收費：4.0

描述：4.0 產品質量：4.0

物流：4.0 服務態度：4.0

默認4分我要打分

上海蒙究實業有限公司優質生產商，葡萄糖酸-δ-內酯的廠家電話，葡萄糖酸-δ-內酯的CAS號，葡萄糖酸-δ-內酯的詳細說明，上海葡萄糖酸-δ-內酯最新報價，葡萄糖酸-δ-內酯的價格，葡萄糖酸-δ-內酯的作用，葡萄糖酸-δ-內酯廠家總代理，葡萄糖酸-δ-內酯廠家最新報價，葡萄糖酸-δ-內酯的添加量

分子式C6H10O6 　CAS NO. 90-80-2 [1] EINECS 202-016-5 分子量178.14

本品在105℃干燥2h后定量，含葡萄糖酸內脂（C6H10O6）99%以上。

1．性狀

本品為白色結晶或結晶性粉末，有時略微有些臭味。味道開始甜，后來呈略微酸味①。

俗稱：內酯，是一種用途十分廣泛的食品添加劑。

傳統的豆腐是用石膏和鹵水點成的，現代科學下已經發明了比石膏和鹵水更好的產品——葡萄糖酸內脂。用它點出的豆腐更加細嫩，味道和營養價值也更高，大家在超市見到的內脂豆腐就是用它點成的。

它一般是白色晶體或結晶粉末。幾乎無臭。味先甜后酸。約于153℃分解.易溶于水,在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖酸及其δ內酯和у內酯的平衡狀態.稍溶于乙醇.

用途:調味劑、豆腐凝固劑、PH降低劑及膨松劑的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。釀酒業可作啤酒石的防止劑。加于牙膏中有助于清除牙垢

上海蒙究實業有限公司誠信經營，歡迎新老客戶致電洽談！
聯系人：周麗 021-61720900/60536060 13917028007/13917026856
QQ：1317125719 旺旺：mengjiu2015