喜歡吃雞蛋，那你這樣做過嗎？感覺棒極啦！
概述：
抱蛋煎餃
主料：面粉400g、雞肉400g、芹菜350g、泡發(fā)木耳100g、煎餃子的雞蛋8個(gè) 。
輔料：油適量、鹽適量、雞蛋1個(gè)、老抽3g、生抽10g、蠔油10g、白砂糖5g、米酒20g、十三香1g、姜5g
本信息已過期，發(fā)布者可在"已發(fā)商機(jī)"里點(diǎn)擊"重發(fā)"。
賬戶：
刷新時(shí)間：
2020-11-27 13:45:32 點(diǎn)擊54962次
服務(wù)區(qū)域：
全國
聯(lián)系電話：
13313670777
抱蛋煎餃
主料：面粉400g、雞肉400g、芹菜350g、泡發(fā)木耳100g、煎餃子的雞蛋8個(gè) 。
輔料：油適量、鹽適量、雞蛋1個(gè)、老抽3g、生抽10g、蠔油10g、白砂糖5g、米酒20g、十三香1g、姜5g、蔥油10g、香油10g、紅椒少許、蔥葉少許。
步驟：
1.雞肉400克剁成泥，然后加雞蛋1個(gè)、老抽3克、生抽10克、蠔油10克、鹽2克、糖5克、米酒20克、十三香1克、姜5克調(diào)拌勻。
2.泡發(fā)木耳切成碎末，芹菜先切段，再切絲，最后切成碎末。
3.將芹菜和木耳碎放在盆里加一丁點(diǎn)鹽拌勻。
4.將芹菜木耳和拌好料的雞肉泥統(tǒng)統(tǒng)拌在一起，最后倒入10克蔥油和10克香油拌勻，餡料就調(diào)好了。
5.面粉400克加240克的溫水和成濕軟的面團(tuán)，靜置15分鐘后再來和面2分鐘，再靜置20分鐘，最后和成這樣光滑的面團(tuán)。
6.將醒好的面團(tuán)搓條，揪成小劑子，先擠成這樣形狀，再將邊捏成百折。
7.雞蛋打入碗中，加點(diǎn)鹽、紅椒和小蔥碎打散。
8.鍋燒熱，倒油，將餃子排入，當(dāng)聽到吱吱聲音時(shí)倒入清水，漫過餃子底面一點(diǎn)就可。
9.蓋鍋用中小火煎，大約5分鐘；鍋里還有點(diǎn)水氣時(shí)，將蛋液沿鍋邊倒入，蓋鍋繼續(xù)煎1-2分鐘至蛋液凝固就可出鍋享用。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
- lvyangwei4發(fā)布的信息
- 送給你核桃和巧克力的別樣體驗(yàn)，核桃巧克力軟包的制作
- 1、備齊所需要的原料：主料一有高粉600g，砂糖60g，鹽12g，酵母12g，防潮可可粉25g，水350g，核桃100g，巧克力豆100g，主料二有高粉50g，砂糖5g，鹽1g，水50g。 2、將核桃放入160℃的烤箱中，烘烤...
- 下午茶時(shí)刻，華夫餅和香濃咖啡的美味碰撞~~
- 1、備齊所需原料，蛋液，細(xì)砂糖，低筋面粉，黃油，泡打粉。 2、牛奶+白砂糖混合，用蛋抽打至溶解. 3、蛋液，用蛋抽打至溶解。 4、將兩盆混合，攪拌均勻，打至起泡。 5、加入低...
- 餓貨，困了？累了？不要緊 葷素搭配 生活不累
- 【糖醋藕條】 1、蓮藕一節(jié)去皮洗凈，切成一寸長左右的段； 2、炒鍋倒油，大火燒至七成熱時(shí)轉(zhuǎn)中火，下入藕條炸2-3分鐘，撈起濾油； 3、鍋內(nèi)留底油，下入鹽、糖、醋、番...
- 看著就有食欲要來一碗的酸辣粉，晚飯有著落了！
- 主料：紅薯粉200g、郫縣豆瓣20g、豆豉20g、黃豆50g、花生50g。 輔料：雞精適量、醋適量、仙貝素適量、鹽適量、雪菜適量、芝麻適量。 步驟： 1.紅薯粉熱水...
- 遠(yuǎn)近聞名的胡辣湯來了！
- 主料：豬里脊肉100g、面粉100g、紅薯粉條100g、海帶50g、花生米50g、木耳50g、豆腐皮50g。 輔料：油適量、鹽適量、辣椒適量、胡椒粉適量、醬油適量、雞精適量、蔥適量、香油適量、米醋適量...
- 開學(xué)第一課，春季新生軍訓(xùn)火熱進(jìn)行時(shí)
- 嘹亮的口號，筆直的軍姿，整齊的步伐…… 在哈爾濱新東方烹飪學(xué)校的校園里，一排排軍綠成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。 教官表示，此次軍訓(xùn)內(nèi)容包括隊(duì)列練習(xí)、行進(jìn)與立定、走正步、內(nèi)務(wù)整理、國防教...
餐飲、酒店、旅游重發(fā)信息
- 襄陽建筑CAD、室內(nèi)外設(shè)計(jì)、機(jī)械模具SW、UG自動(dòng)化編程設(shè)計(jì)
- 東莞市鳳崗學(xué)電腦，學(xué)文員，學(xué)辦公軟件培訓(xùn)學(xué)校
- 朝陽豆各莊電工證培訓(xùn)焊工證復(fù)審制冷工報(bào)考去哪上課
- 南陽平姐月嫂家政曙光月嫂職業(yè)培訓(xùn)班常年招生
- 東莞市塘廈哪里有平面設(shè)計(jì)培訓(xùn)
- 東莞橫瀝化妝盤發(fā)培訓(xùn) 專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
- 橫瀝美容化妝培訓(xùn)
- 東莞鳳崗cad軟件培訓(xùn)鳳崗cad軟件制圖培訓(xùn)-基礎(chǔ)入門特訓(xùn)班-一
- 新疆婚姻家庭咨詢師 | 國家職業(yè)培訓(xùn)開始招生了！
- 青島高空作業(yè)證在哪辦理，青島的高空作業(yè)資格證
- KH-DJ01電機(jī)裝配技能實(shí)訓(xùn)裝置
- 廊坊挖掘機(jī)培訓(xùn)學(xué)校|鉤機(jī)培訓(xùn)技校|挖掘機(jī)學(xué)校排行
- 惠州小兒推拿師培訓(xùn)報(bào)名 小兒推拿師培訓(xùn)就業(yè) 優(yōu)選惠州拓普家
- 吳江電腦辦公軟件免費(fèi)培訓(xùn)哪里有？
