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公司端午節(jié)團(tuán)建拓展游玩的好地方 

一、活動(dòng)主題:廣州帽峰山生態(tài)園端午節(jié)團(tuán)建一日游

“棕子香，香廚房；艾葉香，香滿堂；桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃；這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)。”這首童謠所唱的便是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日"端午節(jié)"。

農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、童午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同,但各地過(guò)節(jié)的習(xí)俗是類(lèi)似的。每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲體。其中吃粽子是最為普遍的活動(dòng),在端午節(jié)即將到來(lái)之際,自己動(dòng)手包粽子,不僅增加了節(jié)日氣氛,還能品嘗自己的勞動(dòng)成果,相互贈(zèng)送祝福,塑造良好的企業(yè)文化。

二、活動(dòng)目的：

1,通過(guò)親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過(guò)程

2,在傳統(tǒng)佳節(jié)一端午節(jié)來(lái)臨之際,讓公司同仁一起過(guò)節(jié),增進(jìn)同事之間的交流,也互相送上節(jié)日的問(wèn)候。

3.體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣,分享勞動(dòng)成果,感受節(jié)日的氣息。

三、活動(dòng)流程

1、前期準(zhǔn)備

購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)材料:花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、白糖、醬油、粽葉、糯米、肉、水果等

粽葉:把粽子葉放水里煮,水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干;

粽餡:由各種已購(gòu)材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

2、包粽子

(1)集合:參賽員工按規(guī)定時(shí)間至活動(dòng)場(chǎng)地;

(2)開(kāi)始制作:提供相應(yīng)的說(shuō)明文檔供包粽子過(guò)程中供學(xué)習(xí)借鑒;

(3)制作結(jié)束:大家把包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整

理；

(4)評(píng)比規(guī)則:每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料,比賽開(kāi)始后,哪個(gè)組速度快、品相好、不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持最干凈,則評(píng)定該組獲勝。

    3、廚藝大比拼 《野炊大比拼》互動(dòng)菜藝，讓舌尖上的家鄉(xiāng)味在這里飄香

    1、按照分工去抓魚(yú)、撿柴火、洗菜、切菜、炒菜

    2、組建吃貨團(tuán)隊(duì)，每桌派兩名評(píng)委，準(zhǔn)備進(jìn)行色香味菜肴評(píng)比 

    3、宣布廚藝大賽結(jié)果并頒獎(jiǎng)：“最佳口味獎(jiǎng)”、“最佳菜名獎(jiǎng)”、“最佳賣(mài)相獎(jiǎng)”、“地域特色獎(jiǎng)”、“最佳配合獎(jiǎng)”。

四、休閑時(shí)光

    園區(qū)自由休閑游玩：陶藝制作、象棋麻將、射箭、釣魚(yú)、劃竹筏、臺(tái)球、籃球、羽毛球、乒乓球、卡拉OK一展歌喉等