果渣梨渣發酵處理做飼料喂羊技術
概述：
由于蘋果渣糖份多，含有果膠質，水分含量大，所以需要用相應的輔料來吸附發酵，北方可以選擇用甜菜渣，玉米秸稈粉（粉碎后吸附量極大），統糠粉，米糠粉，及其他較干的糟渣來吸附發酵。
養殖菌種
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由于蘋果渣糖份多，含有果膠質，水分含量大，所以需要用相應的輔料來吸附發酵，北方可以選擇用甜菜渣，玉米秸稈粉（粉碎后吸附量極大），統糠粉，米糠粉，及其他較干的糟渣來吸附發酵。
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濕蘋果渣如果不能及時處理，形成糜爛蛻變，蘋果渣因為富含糖份大，維生素含量豐厚，極簡單蛻變發霉和發生毒素，一起養分丟失。一些養殖戶拉回來后，也因為沒有相應的處理辦法，而形成丟失。
養殖菌種發酵蘋果渣操作技術
發酵濕果渣技術
取濕蘋果渣800公斤，加入甜菜渣或玉米秸稈粉100公斤， 80公斤的豆粕（豆餅、菜籽餅、花生餅、棉籽餅、芝麻餅等油料餅粕任一種，用來提高蛋白），食鹽3公斤，5公斤菌碼特養殖菌種菌液，菌碼特養殖菌種菌液先與10公斤玉米粉混合后，再與其他料混合均勻，含水量要看情況進行調整，看玉米秸稈粉等是否可以把蘋果渣中的水分吸附，吸附到用手捏成一團，只有水從手指間滴出為度，這個含水量在50%左右。稍微壓實覆蓋或密封即可（建議裝在池、缸、桶中密封發酵），建議發酵一天以上，到有曲香甜味即可，如果時間允許，盡量發酵時間長點，或者密封起來保存，只要密封得好（要求密封嚴格，并適當壓緊壓實，才能適應長期保存），可以保存長期不變質，每次取用后，馬上蓋好，也能長期保存下去。
發酵干果渣技術
如果蘋果渣等果渣是干的，則不必加入甜菜渣或秸稈粉，則這時的發酵配方如下：取干蘋果渣400公斤，100公斤的豆粕（豆餅、菜籽餅、花生餅、棉籽餅、芝麻餅等油料餅粕任一種，用來提高蛋白），食鹽3公斤，3公斤菌碼特養殖菌種菌液，菌碼特養殖菌種菌液先與10公斤玉米粉混合后，再與其他料混合均勻，含水量控制在50%左右，用手捏成一團，只有水從手指間滴出為度，這個含水量在50%左右。稍微壓實覆蓋或密封即可（建議裝在池、缸、桶中密封發酵），建議發酵3天以上，即可打開來飼喂。
發酵后的果渣喂牛羊的優勢好處
1、分解飼料中的粗纖維，增加飼料中養分含量，便于禽畜消化吸收，提高飼料轉化率，節省飼料成本。
2、發酵后的粗飼料有酸香味和酒香味，適口性很好，禽畜很愛吃。而且發酵過程中還能分解飼料中的有毒物質，保證動物健康。
3、菌碼特養殖菌種發酵粗飼料中的益生菌能有效抑制病原菌，不會出現拉稀等現象。益生菌進入禽畜體內，還能調節腸道菌群，促進禽畜腸道健康，減少幼苗生病拉稀情況。
果渣發酵后的保存方法
如果要長期保存，則要密封嚴格，并壓緊壓實處理，盡量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長期保存，而且在保存的過程中，降解還在進行，時間較長后，消化吸收率更好，營養更佳。其他固體發酵的糟渣也是這個原理，當然，前提條件是能確保密封嚴格，不漏一點空氣進入料中，則時間越長，質量更好，營養更佳。
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蘋果渣是很好的養殖飼料適口性好，營養豐富可以很好的提高飼料飼喂利用吸收率，還可以發酵潲水發酵喂牛羊，秸稈發酵喂牛羊，酒糟發酵喂牛羊，豆渣發酵喂牛羊，米糠發酵喂牛羊，等各種秸稈發酵養牛羊技術，
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