煲仔爐不銹鋼廚房設(shè)備衡水廚具
概述：煲仔爐根據(jù)加熱特點分為:燃氣煲仔爐和電熱煲 仔爐根據(jù)操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐根據(jù)功能特點分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。
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煲仔爐結(jié)構(gòu)獨特的導(dǎo)油槽，能將使用中溢出的油脂重新導(dǎo)回鐺底。選用性能優(yōu)良的電子元件，發(fā)熱管采用高碳鋼材質(zhì)，干燒也不會損壞，安全可靠，使用壽命長。熱效率比較高，省時省電。食堂八眼煲仔爐盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大，不變形，受熱均勻。上下盤同時加熱，食物兩面同時均勻受熱，并有自動控溫，調(diào)溫裝置，當內(nèi)部溫度達到設(shè)定值時，加溫自動停止。外殼采用酚醛樹脂為原料，具有、無味、耐磨、衛(wèi)生等特點。
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