缽缽雞炒料培訓(xùn) 特色缽缽雞培訓(xùn) 成都波波雞培訓(xùn)
概述：缽缽雞炒料培訓(xùn) 特色缽缽雞培訓(xùn) 成都波波雞培訓(xùn)
刷新時間：
2025-10-12 16:30:33 點擊113692次
標(biāo)簽：
服務(wù)區(qū)域：
四川/成都/金牛/茶店子街道
投資金額：
- 0
加盟費：
- 0
聯(lián)系電話：
13982246193
目前新出現(xiàn)的缽缽雞口味藤椒缽缽雞,關(guān)于這一風(fēng)味接下來會講。
學(xué)習(xí)兩種缽缽雞風(fēng)味:
1.紅油缽缽雞。紅油味是缽缽雞風(fēng)味，它在繼承火鍋風(fēng)格的同時又加以了改進，更注重油的品質(zhì)，可以說紅油味重在紅油風(fēng)味上面。
2.藤椒缽缽雞。外觀上與紅油味完全不同，湯白油白，但入口仍有麻辣味感，麻辣酸甜是藤椒缽缽雞的主要特征。藤椒缽缽雞目前受歡迎的程度不低于紅油味。
缽缽雞培訓(xùn)內(nèi)容：
1.缽缽雞紅油的配方與制作方法
2.缽缽雞的原材料選購
3.缽缽雞高湯原材料的處理及熬制
4.牛肉、雞肉及各種肉制品的碼味調(diào)味技術(shù)
5.切菜串菜技術(shù)
6.干碟、油碟的制作
7.不同味型的調(diào)制：紅油味缽缽雞、藤椒味缽缽雞
蜀味緣缽缽雞培訓(xùn)周期：隨到隨學(xué)，項目全部由學(xué)員動手操作，3天學(xué)會并掌握技術(shù)，一期不會免費繼續(xù)。
- cdswy028發(fā)布的信息
- 重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好 成都火鍋炒料培訓(xùn)
- 重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好 成都火鍋炒料培訓(xùn)...
- 重慶串串香火鍋培訓(xùn)費用
- 重慶串串香火鍋培訓(xùn)費用...
- 成都學(xué)煮面條培訓(xùn) 面條技術(shù)培訓(xùn) 特色面條培訓(xùn)
- 成都學(xué)煮面條培訓(xùn) 面條技術(shù)培訓(xùn) 特色面條培訓(xùn)...
- 成都冒菜技術(shù)，冒菜技術(shù)培訓(xùn)，特色冒菜技術(shù)培訓(xùn)
- 冒菜，是川渝地區(qū)具有特色的名小吃之一。川渝地區(qū)，或大或小的冒菜店及小攤，遍及大街小巷，一家家冒菜店、夜市攤點人頭攢動，熱鬧非凡。鮮湯加上精心調(diào)制的底料，吃起來麻辣鮮香、暢快淋漓，深受消費者歡...
- 成都學(xué)火鍋技術(shù)，火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好，專業(yè)火鍋技術(shù)培訓(xùn)
- 成都蜀味緣小火鍋以其獨特的口味和實惠的價格，贏得了群眾的喜愛。蜀味緣小火鍋價格低廉，麻辣鮮香，既解饞又下飯，客人不僅可以根據(jù)自己的喜好 隨意點取還可以根據(jù)自己的口味輕重隨意添加佐料。對經(jīng)...
- 成都早餐技術(shù)培訓(xùn)，成都學(xué)早餐技術(shù)，專業(yè)早餐技術(shù)培訓(xùn)
- 早餐小吃代表著人類文化生活的精致化。隨著經(jīng)濟發(fā)展，人類生活水平提高，早餐小吃在日常生活中占的比例越來越大，再加上工作緊張，人們開始厭棄正餐青睞早餐小吃。因為早餐小吃不必講究禮儀，隨時方便地解...
