上海廚房設(shè)備清洗維修-廚房管道油污清理-大型油煙管道清洗 

  專業(yè)油煙管道清洗清洗方式 
1：到達現(xiàn)場務(wù)必切斷油煙機系統(tǒng)電源。是安全工作的重中之重。酒店， 賓館的大型油煙機多數(shù)使用380V的高壓電源，極少數(shù)是220V的電源。 
2：人員分配：一 合理安排可以使工程的進度，效果更好。抽風機一般2人 ；過濾器一般2人，風道多人（視自己人員定） 
3：可以使用鉆孔法和開孔法。較小煙道使用開孔法。較大煙道使用清洗機器人操作，徹底清除煙道污垢。4：用工作鏟刀將吸頂，煙道，風機，過濾器較厚部分清除。注意力道，切忌有所損壞。 
5：將專門油煙機清洗液噴涂一遍。千萬人體不能接觸，做好防護工作。 
6：用專門油煙機高壓槍噴射。顯然剩下的污垢一點點了。 
7：清除一遍，徹底清除所有污垢。 
當然這時你面前出現(xiàn)的肯定是一套干干凈凈油煙機系統(tǒng)，廚房抽風系統(tǒng)更好，防火措施更有效。 
專業(yè)油煙管道清洗是非常重要的，希望各餐飲企業(yè)單位能夠重視油煙管道清洗以及其它油煙設(shè)備的清洗，徹底消除火災(zāi)隱。

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