水混濁不清，是因為在水中有許多泥沙等污物在“游蕩”。較大的泥沙粒子，在水中是呆不久的，很快就會沉淀下來。可是那些小的，已經小到成為膠體粒子了，往往幾天也不會沉淀下來。這是為什么呢?原來膠體粒子有一個奇怪的愛好，它時常喜歡從水中吸附某種離子到自己身邊來，或者自己電離出一些離子，使自己變成一個帶電荷的粒子。

　　經過研究，發現泥沙膠體粒子帶的是負電荷，由于每一個泥沙膠粒帶的電荷都是一樣的。當兩個膠粒彼此靠近時，靜電斥力總是使它們分開，它們沒有機會結成較大的粒子沉淀下來。

　　明礬凈水原理：

　　明礬的化學名稱是十二水合硫酸鋁鉀，分子式：KAl(SO4)2·12H2O

　　明礬在水中可以電離出兩種金屬離子： KAl(SO4)2 = K+ + Al3+ + 2SO42-

　　而Al3+很容易水解，生成膠狀的氫氧化鋁Al(OH)3：Al3+ + 3H2O = Al(OH)3(膠體)+ 3H+

　　是由硫酸鉀和硫酸鋁混合組成的復鹽。明礬一碰到水，就會發生化學變化。在這場化學變化中，硫酸鉀只是個配角，主角是硫酸鋁。硫酸鋁和水起化學反應后生成白色絮狀的沉淀--氫氧化鋁。這種氫氧化鋁，也是一種膠體粒子。也帶有電荷。所不同的是，氫氧化鋁膠粒帶正電。它一碰到負電的泥沙膠粒，彼此就中和了。失去了電荷的膠粒，很快就會聚結在一起，粒子越結越大，終于沉入水底。這樣，水就變得清澈干凈。

　　明礬用量：

　　例如10L的水用50mg~100mg明礬. 具體根據水質渾濁度。明礬的化學成份為硫酸鋁鉀，含有鋁離子，所以經常過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收，導致骨質疏松、貧血，甚至影響神經細胞的發育。明礬放到水里是沒有毒性的，但是要適可而止。