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晉州實(shí)習(xí)力度大的廚師學(xué)校-虎振學(xué)校廚師學(xué)校-虎振學(xué)校多少錢(qián) 

黃老師的微信號(hào)：13313328035

我校是一所以廚師為主的專(zhuān)業(yè)化技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。與各大賓館、酒店合作，有一流的專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍，擁有各類(lèi)實(shí)習(xí)教學(xué)設(shè)備，保證每位學(xué)員都能學(xué)好專(zhuān)業(yè)技術(shù)，并考發(fā)通用的上崗證、職業(yè)資格證書(shū)，根據(jù)需求還可報(bào)讀中專(zhuān)、大專(zhuān)并取得學(xué)歷證書(shū)。已畢業(yè)的多批學(xué)員全部上崗工作，參加工作不到一年月薪均在5000元以上，有的已超過(guò)8000元，來(lái)我校招聘廚師的酒店絡(luò)繹不絕。學(xué)校專(zhuān)業(yè)設(shè)有安置就業(yè)辦公室，結(jié)合當(dāng)?shù)赜霉ば畔⒕W(wǎng)絡(luò)，與多家知名企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，并將我校定為“廚師人才培訓(xùn)基地”。

課程設(shè)置：
  秘制熏鹵醬熟食班 3-7天
    主要學(xué)習(xí)北方油鹵的調(diào)制，多種畜禽類(lèi)原料的鹵制，醬牛肉的制作，熟食的熏制。
    就業(yè)前景一般以自己創(chuàng)業(yè)為主。
   中韓泡菜班3-7天
    主要學(xué)習(xí)中式泡菜湯的制作及多種蔬菜的泡制，韓國(guó)泡菜醬的調(diào)制，韓國(guó)泡菜的制作（如桔梗、明太魚(yú)、辣白菜、蘿卜、韭菜等）。
    就業(yè)前景一般以自己創(chuàng)業(yè)為主。
     涼菜班 3-7天
    主要學(xué)習(xí)30余種傳統(tǒng)涼菜的制作。
    就業(yè)前景各類(lèi)飯店涼菜制作。
   食品雕刻班 1個(gè)月
    各種雕刻刀的保養(yǎng)和使用，花卉的雕刻，多種鳥(niǎo)類(lèi)的雕刻，龍、鳳的雕刻，人物的雕刻如：壽星等，雜項(xiàng)類(lèi)的雕刻如：蝦、魚(yú)、蟲(chóng)等。
    就業(yè)前景 大型餐飲行業(yè)從事專(zhuān)業(yè)雕刻師工作。
   烹飪高級(jí)班 學(xué)期6個(gè)月
    系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜，各類(lèi)海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場(chǎng)流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實(shí)用果盤(pán)制作及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學(xué)會(huì)360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，并贈(zèng)十余種常用面點(diǎn)的制作。就業(yè)去向：學(xué)員學(xué)完后都可以到中檔餐廳從事烹飪工作，或者選擇自己創(chuàng)業(yè)。
   經(jīng)典火鍋班  3-7天
    主要學(xué)習(xí)火鍋底湯的調(diào)制，火鍋底料的炒制，醮料的調(diào)制（如：麻醬、蒜茸、海鮮、生吃等），多種火鍋原料的處理，多類(lèi)火鍋的制作（如老北京涮羊肉、肥牛火鍋、兔肉火鍋、柴雞火鍋、鯰魚(yú)火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家福火鍋等）。可選兩種。
    就業(yè)前景 各類(lèi)火鍋店專(zhuān)業(yè)從事火鍋制作工作，或者選擇自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店。
   特色燒烤班 3-7天
    主要學(xué)習(xí)羊肉、雞肉、海鮮，蔬菜等常見(jiàn)原料的腌制及烤制。
    就業(yè)前景一般以自己創(chuàng)業(yè)為主。
   烹飪?nèi)�科�?學(xué)期1年
    系統(tǒng)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)、原料與加工工藝、烹調(diào)工藝學(xué)、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中式菜系、廚房管理和宴席設(shè)計(jì)、飲食成本核算、面點(diǎn)制作工藝、職業(yè)道德等課程。在操作技能上，能熟練地運(yùn)用混合刀法剞各種花刀，在原料漲發(fā)、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達(dá)到高級(jí)中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)，確保學(xué)會(huì)480余道菜肴的制作，并贈(zèng)送50余種面點(diǎn)制作。畢業(yè)頒發(fā)中專(zhuān)，學(xué)習(xí)期間按照國(guó)家政策享受?chē)?guó)家補(bǔ)助。就業(yè)去向：在餐飲領(lǐng)域，學(xué)員無(wú)論是在技能還是在管理上都能運(yùn)用自如，可以到中高檔飯店，以及星級(jí)酒店工作，享受藍(lán)領(lǐng)生活。 
    麻辣燙班   3-7天
    主要學(xué)習(xí)傳統(tǒng)麻辣燙的全部工藝如（吊湯、炒料、蘸料等）。
    就業(yè)前景 一般以自己創(chuàng)業(yè)為主。
   單項(xiàng)熱炒班 學(xué)期1個(gè)月
    傳授刀具及菜墩的使用及保養(yǎng)，多種刀法的使用，中餐中常用的烹調(diào)方法，百余種經(jīng)典菜肴的制作，十余種涼菜的制作。就業(yè)去向：中低檔飯店從事專(zhuān)業(yè)烹飪工作，或者自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店

“重技能、重素質(zhì)、重文化、重道德”這是中國(guó)職業(yè)教育未來(lái)發(fā)展的方向。中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展只有提高烹飪職業(yè)教育的水平，才能培養(yǎng)出高端的廚師人才。在未來(lái)社會(huì)中，廚師技能教育越來(lái)越受到社會(huì)各界人士的青睞和重視。廚師受追捧是行業(yè)發(fā)展的必然！