成本只有
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面筋一直是我國素菜中的經典食材,這在古典《紅樓夢》里多有記載 。烤面筋基本原料是面粉,因此決定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.2元左右,售價一般在1.0元,利潤率為400℅;在高消費區域,零售價甚至
[大連 職業培訓] 遼寧/大連
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