種類和含量 選購指南
乳清蛋白|乳清蛋白生產廠家|優質乳清蛋白批發|
用途:營養強化劑性狀 乳清蛋白的形狀:均一性、流動性好的淡黃色粉末,被稱為蛋白之王,是從牛奶中提取的一種蛋白質,具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點,是公認的人體優質蛋白質補充劑之一。營養特點:首先,在各種蛋白質中,乳清蛋白的營養價值是最高的。一般而言,必需氨基酸種類和含量齊全并能提供人體需要的蛋白質可以稱為優質蛋白質,也叫完全蛋白質。這里提到了必需氨基酸的概念,必需氨基酸是指人體必需但自身不能合成,必須從食物中攝取的氨基酸。在植物蛋白質中......