蔗糖 選購指南
三氯蔗糖批發(fā) 三氯蔗糖供應(yīng) 三氯蔗糖功能 三氯蔗糖作用 特性
三氯蔗糖是我國批準(zhǔn)使用的甜味劑。其甜度約為蔗糖的600倍,甜味純正,甜味特性與甜味質(zhì)量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和儲(chǔ)存過程中都非常穩(wěn)定,水溶性很好,適宜于各種食品加工過程。我國規(guī)定可用于飲料、醬菜類、復(fù)合調(diào)味料、配制酒、雪糕、糕點(diǎn)、餅干、面包等許多領(lǐng)域。 1)三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點(diǎn)、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中; 2)高溫加工工藝,如焙烤糕點(diǎn)、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝; 3)發(fā)酵食品; 4)保健食品......
湖南江龍化工供應(yīng)L-丙氨酸
性狀:白色無臭結(jié)晶性粉末。有特殊甜味,甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開始升華,熔點(diǎn)297℃(分解)。化學(xué)性能穩(wěn)定。易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。5%水溶液的PH值5.5~7.0 天然品存在于羊毛、絹絲等中。 用途說明 1.醫(yī)藥 L-丙氨酸是合成VB6的重要原料,是營養(yǎng)劑《補(bǔ)精氨基酸營養(yǎng)輸液的組分之一,以L-丙氨酸為主要成分的《氨基酸注射液—800》主治肝、腦病并促使肝昏迷患者迅速蘇醒,同時(shí)也是一種利尿的良藥。 2.食品添加劑 (1)可......
乳糖醇
乳糖醇 一、概念詳解: 中文名稱:乳糖醇 CAS登錄號(hào):585-86-4 英文名稱:Lactitol 中文別名:乳梨醇 性質(zhì):乳糖醇為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,或無色液體。無臭、味甜,甜度為蔗糖的30%~40%、熱量約為蔗糖的一半(8. 4kJ/g)。 功能:乳糖醇的穩(wěn)定性較強(qiáng),在酸、堿、光及高溫條件下仍能保持其穩(wěn)定性。此外乳糖醉的分子結(jié)構(gòu)中不存在游離撥基,是非還原性糖醇,不能發(fā)生美拉德......
蛋白糖|蛋白糖生產(chǎn)廠家|優(yōu)質(zhì)蛋白糖批發(fā)|
蛋白糖報(bào)價(jià),蛋白糖用途,蛋白糖甜味劑,蛋白糖用量,蛋白糖廠家,蛋白糖,蛋白糖批發(fā),河南蛋白糖生產(chǎn)廠家最新價(jià)格,鄭州蛋白糖供應(yīng)商最新報(bào)價(jià)一,用途:甜味劑蛋白糖APM(Aspartame)是由天然氨基酸制成的低熱量甜味劑,具有: 1、天然營養(yǎng)、安全可靠:蛋白糖APM可分解為氨基酸被人體吸收,安全性高,為聯(lián)合國食品添加劑專家聯(lián)席委員會(huì)(JECFA)確認(rèn)為A(1)級(jí),我國國標(biāo)GB2760-96對(duì)其不限量使用。 2、品味甘甜、味質(zhì)最優(yōu):蛋白糖APM與現(xiàn)有的幾種甜味劑相比,其味質(zhì)最接近蔗糖,不帶任何異雜味。 3......