街邊小吃 選購指南
麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)街邊小吃培訓(xùn)
麻辣燙是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。麻辣燙既可果腹,又可驅(qū)寒、祛濕。在現(xiàn)代都市的大街小巷都能看到麻辣燙的影子的存在。 在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙,沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有,幾張桌子,兩個灶臺,滿地的竹簽,就這樣天天圍著一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。那感覺就是一個字:“爽”!平民化......
成都麻辣湯配方冒菜技術(shù)培訓(xùn) 街邊小吃技術(shù)加盟
學(xué)麻辣燙技術(shù)冷鍋串串技術(shù) 開店前:提供免費裝修方案和宣傳,一應(yīng)俱全一步到位,讓您以最快的速度開始經(jīng)營。 開店中:專業(yè)師傅現(xiàn)場培訓(xùn),為學(xué)員提供最寶貴的實戰(zhàn)經(jīng)驗,提供增值服務(wù),實現(xiàn)可持續(xù)的火爆消費。 經(jīng)營后:不定期電話跟蹤服務(wù),發(fā)現(xiàn)問題點,提出合理化建設(shè)并及時解決。 麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容 1,炒料:花椒粉選材,辣椒粉選材,孜然選材,中草藥選材,炒料制作! 2,熬湯:大骨熬湯!鮮香醇厚!熬高湯選材。 3,辣椒油制作!香味,辣味,麻辣如何制作 4,調(diào)湯技巧......