糕點專業 選購指南
【生日蛋糕裱花技術| 武漢文昌職校西式糕點專業學到真功夫】
烘焙業的發達,使藝術蛋糕大師這個行業也越來越熱。那么,目前藝術蛋糕師“薪情”到底如何?學蛋糕究竟有多大的前景?這些打工者關心的問題,同樣也是武漢文昌職校所關心的話題。 據了解,近幾年,蛋糕培訓市場年增長速度接近30%。目前就我國已有各類職業烘焙,蛋糕師培訓學校近百所,其中近半數開有蛋糕專業,這些職業學校每年培養的各類蛋糕師接近5萬余人。在各烘焙,蛋糕師培訓學校采訪時,記者看到,前來報名的大多數是農村務工人員......