廚師行業(yè) 選購指南

保定廚師烹飪專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校為您剖析廚師行業(yè)優(yōu)勢

市場的需求：廚師供不應(yīng)求 根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論我們可以知道，一個(gè)國家越發(fā)達(dá)第三產(chǎn)業(yè)所占比重則越大，與美國75.3％、日本68.1％、法國72.4％相比，我國第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中所占的比重不到40％。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)的一部分，將繼續(xù)保持快速的發(fā)展態(tài)勢。 企業(yè)的發(fā)展離不開人才，餐飲業(yè)的快速發(fā)展勢必需要更多的廚師人才。中國烹飪協(xié)會(huì)指出，未來五年，中國的餐飲人才缺口總量將達(dá)到1000萬，龐大的缺口數(shù)字顯示出廚師行業(yè)的巨大潛力。如......

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